Jika karat kotor dan mengandung kuman dan tertelan manusia, maka akan menyebabkan gejala seperti di atas yakni diare, sakit perut, mual, muntah, demam dan lainnya. Namun jika tertelannya dalam jumlah yang banyak dan terus menerus, bisa terjadi kelebihan zat besi yang dapat menyebabkan hemokromatosis, konstipasi (susah buang air besar), BAB hitam dan gejala lainnya bahkan bisa timbul gejala keracunan logam yang lebih berat.